遊郭移転後のすすきのには、料亭､カフェー､喫茶店、活動写真館などが続々と生まれ、新しい歓楽街として生まれ変わっていく。
　
　特に多くの客を集めたのが､当時大衆の最高の娯楽であった活動写真。すでに明治初頭、芝居小屋として秋山座（南５条西5丁目）が建てられていたものの、ブーム到来は1896（明治29）年に大黒座（南4西３　現第3グリーンビル）が歌舞伎のできる本格的劇場としてオープンしてからになる。翌年の盆興行では活動写真を上映し、大人気を博したというが、活動写真の日本上陸からわずか5カ月後であることを考えると､札幌っ子の新し物好きは、今に始まったことではなさそうだ。
　
　さらに、1921（大正10）年には美満寿館（南5西４　現東宝公楽ビル）、西田座（南５西４　現丸富ビル・ライラックビル）が相次いで開業し、狸小路とともに大正、昭和を代表する庶民のアミューズメントスポットとして人気を集めていく。
　
　同じ頃、全盛を迎えたものにカフェー文化がある。1930（昭和5）年、札幌の飲食店数が約200だったのに対し、カフェーは約450軒を超えていたというから、その人気の程がうかがえる。中でも、最初の本格カフェーとして南4条西3丁目（現北星ビル）に開業した｢エルム｣（料亭「エルム山荘」の前身）、その東隣の女給50人以上をかかえた大衆向けの｢太陽｣、小説のヒロインにまでなった女給小夜子が勤めた「錦糸」が、戦前の三大カフェーとして君臨していた。

　かつての芸妓にかわり、客をもてなす女給たち。その収入は客からのチップだけだが、月平均で70〜80円は稼いだという。
東京とは比べるまでもなく低かったが、女教師で50円、デパートガール24円という時代だったことを考えると、かなりの高給である。
当然その裏には、体を張ったサービスもあったようで、やがて警察、道議会からの締め付けが強まっていくことになる。

　日中戦争が始まり、国中が軍事一色に染まり始めた1937（昭和12）年以降、それまで社会情勢の変化を巧みにかいくぐってきた
すすきのでも、転廃業する店が多くなっていく。やがて太平洋戦争に突入し、女給たちは挺身隊員へ、料亭は幹部将校の宿舎へと
様変わりし、すすきのにも暗黒時代が訪れる。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（すすきの新聞　石川　洋）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊参考文献

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『物語・薄野百年史』（脇哲）『さっぽろ文庫 87 　すすきの』（ 札幌市 教育委員会編）

　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　『札幌市 史』『札幌中央署沿革史』